€12,00
Robe rose très pâle à la nuance melon.
Au premier nez, on perçoit les pousses d’agrumes et la fraicheur.
En agitant, des notes thiolées presque sur le buis apparaissent laissant s’exprimer de subtiles notes de fruits exotiques et de réglisse douce.
En bouche, on perçoit tout le velouté de ce vin, sa rondeur, sa gourmandise, son soyeux. Une très jolie structure qui s’accorde à merveille avec les notes fraiches d’agrumes et de zeste en finale. Très joli vin.
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Vinification : Ce vin est élaboré par macération pré-fermentaire à froid pour une extraction optimale des arômes ; pressurage ; fermentation avec maîtrise des températures.
Histoire : un vin rosé à la mémoire de Joseph Lyon qui achète le domaine Saint Ferréol en 1720.
Servir frais de préférence entre 6 et 8°C.
75cl
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| Poids | 1,3 kg |
|---|---|
| Dimensions | 32 × 26 × 17 cm |
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